Maria Rodriguez Alcalá
Profesora de Ciencias Sociales Aplicadas de la Universidad de Missouri
Maria Elba Rodriguez Alcalá es profesora de Ciencias Sociales Aplicadas de la Universidad de Missouri. Graduada en Economía Agrícola de la Universidad Texas A&M, Master en Economía Agrícola y Aplicada de la Universidad de Missouri, Doctora en Desarrollo Sostenible de la Universidad de Missouri. Actualmente su investigación interdisciplinaria enfoca en el equilibrio de los tres pilares de la sostenibilidad – social, económico y ambiental - dentro del sector agrícola y de alimentos. Entre los temas sociales, su enfoque se concentra en la población hispana e inmigrantes en los Estados Unidos.