Публикации
Анеллис Деусс. Влияние сельскохозяйственных экспортных ограничений на цены в странах-импортерах, Рабочие материалы ОЭСР по продовольствию, сельскому хозяйству и рыболовству, Рабочий материал №105. Издание ОЭСР, Париж, 2017
Во время роста цен на сырьевые товары в 2007–2008 гг. и 2010–2011 гг. несколько стран установили временные ограничения на экспорт основных продуктов питания, пытаясь защитить отечественных потребителей от роста и нестабильности цен. Однако вводимые ограничения влияют и на торговых партнеров. В исследовании анализируется влияние экспортных ограничений на страны-партнеры, которые много импортируют из ограничивающей страны, и на страны с более низкой зависимостью. Рассматриваются четыре примера запрета экспорта: кукурузы в Аргентине, риса в Индии и Вьетнаме и пшеницы в России. Интернет: http://bit.ly/2x9bIkB
Дж. Гринвилл, К. Кавасаки и Р. Божу. Как политика формирует глобальные цепочки создания стоимости продуктов питания и сельского хозяйства, Рабочие материалы ОЭСР по продовольствию, сельскому хозяйству и рыболовству, Рабочий материал №100. Издание ОЭСР, Париж, 2017
Глобальные цепочки создания стоимости (ГЦСС) изменили характер производства и специализации по всему миру, в том числе в сельском хозяйстве и производстве продуктов питания. В исследовании подробно рассматривается ландшафт агропродовольственных ГЦСС и исследуются факторы, влияющие на участие в таких цепочках. В своем анализе авторы использовали недавно созданную базу данных по торговле добавленной стоимостью для 20 агропродовольственных секторов. В исследовании также описываются преимущества участия в ГЦСС, получаемые через создание внутренней добавленной стоимости и занятости, с учетом политических факторов, влияющих на эти преимущества. Интернет: http://bit.ly/2hc8BhA
ФАО, МФСР, ЮНИСЕФ, ВПП и ВОЗ. Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире – 2017. Повышение устойчивости к внешним воздействиям в целях обеспечения мира и продовольственной безопасности. Рим, ФАО. 2017
После неуклонного снижения на протяжении более десяти лет глобальный голод, похоже, снова начинает расти, а многочисленные формы неполноценного питания угрожают здоровью миллионов людей. Анализ предупреждает, что рост числа конфликтов, последствия которых часто усугубляются негативными воздействиями изменения климата, является одним из основных факторов, лежащих в основе смены этой тенденции. Это угрожает сорвать выполнение международных обязательств по искоренению голода и всех форм неполноценного питания к 2030 году. Интернет: http://www.fao.org/3/a-I7695r.pdf
В. В. Григорук, Е.В. Климов. Развитие органического сельского хозяйства в мире и Казахстане. ФАО, 2016
В книге дается оценка современного состояния производства и рынка органической продукции в Казахстане и действующих мер по его регулированию. На основе мирового и отечественного опыта обобщена совокупность принципов, форм, методов и способов ведения органического земледелия. Впервые изучен рынок импортной и отечественной органической продукции в Казахстане, выявлены причины, сдерживающие ее производство, обоснованы предложения по переходу предприятий на органический метод сельскохозяйственного производства, разработаны рекомендации по правовому регулированию системы стандартизации, сертификации и контроля органической продукции. Интернет: http://bit.ly/2fe5AQW
Для подписки на электронную рассылку «Мостов» заполните эту форму.
